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Chocolatière en argent et palissandre, Puiforcat, XIXème siècle

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Ref: 4407

Chocolatière en argent et palissandre, Puiforcat, XIXème siècle

€2700

Epoque: 2eme partie du XIX siècle.
Matériaux: argent, palissandre.
Dim: H 25 cm / L 12 cm.
Minerve, à  partir de 1838.
Maître orfèvre: E.P (canif) pour Emile Puiforcat.

Information additionnelle

Chocolatière ou cafetière en argent massif, à décor de pilastre, couronne de laurier et feuillage. Bec verseur surmonté d’un motif ou fretel représentant un panier de fruits à charnière permettant l’introduction d’un moulinet en bois pour faire mousser la boisson. Le manche est en palissandre. C’est entre le XVI et le XVIIIème siècle qu’apparaît en Europe la chocolat, le café puis le thé. Ce type de récipient est utilisé indistinctement pour le chocolat ou le café. 
La maison Puiforcat est fondée à Paris dans le Marais 14 rue Chapon en 1820 par les frères Emile et Joseph-Marie Puiforcat et leur oncle Jean Baptiste Fuchs, dont ils adoptent le symbole "un canif" pour le nouveau poinçon. La succession est assurée en 1902 par Louis Victor Tabouret, marié à la fille d’Émile Puiforcat. La Maison deviendra célèbre avec Jean Puiforcat et son fils Louis Victor Tabouret fortement inspirés du style Art Déco. La Maison toujours en activité, réside toujours à Paris.
Références bibliographiques: Puiforcat: 175 ans de haute orfèvrerie. 1997. Puiforcat.

 

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Chocolatière en argent et palissandre, Puiforcat, XIXème siècle

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